Mão de obra e máquinas
Tudo que entra na ficha por hora. O custo por hora usa as horas PRODUTIVAS, não as contratadas.
Encargos sobre o salário no seu regime: 62,2%
INSS patronal 20,0%
RAT 2,0%
Terceiros 5,8%
FGTS 8,0%
13º e férias + 1/3 (com encargos) 26,4%
| Recurso | Custo mensal | Horas produtivas | Custo por hora | |
|---|---|---|---|---|
Auxiliares de produção 3 pessoa(s) · direta | R$ 13.385,49 | 450 h | R$ 29,75 | |
Cozinheira de eventos 1 pessoa(s) · direta | R$ 5.353,96 | 150 h | R$ 35,69 | |
Equipe de salão (eventos) 2 pessoa(s) · direta | R$ 7.426,02 | 240 h | R$ 30,94 | |
Forno combinado Máquina | R$ 1.450,00 | 170 h | R$ 8,53 |
Mão de obra indireta (supervisão, limpeza, administrativo) não vai na ficha: cadastre como despesa indireta, e ela chega ao produto pelo rateio.